卖不动了？周黑鸭掉队“卤味三巨头”：上半年净利润下滑3成，关店117家

华创证券食品饮料组组长 方振：我个人认为无论是直营模式还是加盟模式，核心要解决的问题还是在于你门店快速的扩张的同时，能否体现你的供应链管理能力和你的规模优势，周黑鸭目前是处在一个它的渠道调整和调整期。

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