南侨长粽——枕头粽。
除端午传统肉粽外，余雪萍还准备了许多越南归侨特色美食小吃，包括具有越南风味的白切鸡、鲜虾汤檬粉、鲜虾云吞、归侨肠粉、炸春卷、冰咖啡等。活动期间，在场人员交流自在，畅谈端午文化，语笑喧阗，呈现出粽香扑鼻，温情满屋的节日画面。大家纷纷表示，这样的活动很有意义，让邻里共聚一堂，共享节日祝福，共同传承民俗文化。
中山大学深圳附属学校校长罗灿表示：“学校计划将“寻找光明记忆”、鹅颈水湿地公园研究等纳入学校拓展课程，将学校教育与本土文化相结合，增强学生对本土历史文化的了解和传承，培养热爱光明、研究光明、奉献光明的优秀学子。”进一步弘扬优秀的民族文化和光明传统文化，促进本土历史文化与学校教育做好衔接。
此外，在品尝了光明归侨众多特色美食后，作家、诗人彭庆元为大家赋诗一首《在光明品粽》：“我曾在汩罗江畔沉思，我曾在玉笥山上冥想：今年端午节的第一缕粽香，我将在哪里品尝？棕叶包裹着产自黄土地的糯米，蒸煮着乡野柴火的芬芳，投送给三闾大夫的灵魂，也把自己的爱国之心喂养。今天，我又在光明第一次剝开棕叶闻到那儿时母亲劳作的愿望：记住乡愁、记住投江的屈原，记住：中国是我们永远的原乡！”
本次“寻找光明记忆‘归侨端午’特色采风活动”，将群众性文化生活与传承中华传统文化相结合，让更多人感受浓浓的传统文化氛围，寄托着迎祥纳福的美好祝愿，通过品尝端午归侨特色美食，让群众感受光明的文化魅力。
