见圳客户端·深圳新闻网讯“民以食为天，食以安为先”。为丰富居民食品安全知识，保障社区居民饮食安全，树立居民"人人主人"意识，强化食品安全社会共治理念。2020年08月18日下午，由丽湖社区党委主办的社区“食品安全社会共治建设项目之线下宣传活动”在上水农贸市场举行。
现场集中设置食品安全宣传台，向居民宣讲食品安全法律法规和科普知识。在宣传过程中，共计发放食品安全相关宣传手册300余份，解答居民群众前来咨询200余人次。
社区食品安全小小志愿者向现场居民发放科普宣传单。
吉华街道食环中心食品快检车到活动现场为居民提供现场检测，现场共检测样品50份。
宣传活动中，食品安全义工们热情耐心地为群众普及食品安全知识、解答群众疑问，使人民群众了解了政府严厉打击食品违法行为的决心，树立起了群众对食品安全保障工作的信心，形成了人人关心、支持和参与食品安全工作的良好氛围。
创意科学小实验、食品安全志愿者培训、优秀食品企业参观和免费果蔬检测.....来丽湖社区这里都有。全员动员，创食品安全城，做健康吉华人！
民以食为天，安全是食品消费的最低要求，没有安全，色香味、营养都无从谈起；安全也是食品消费的最高要求，关乎百姓的健康甚至生命。让我们通过这个实验告诉您如何辨别亚硝酸盐食物。