市民畅享“光明三宝”。
光明招待所正常营业 食客畅享“光明三宝”
提起光明的美食，大家首先想到的就是“光明三宝”——乳鸽、牛初乳、玉米，而这三样做的最地道的地方就要数光明招待所了。长久以来，很多市民都会来到这里，实地感受这“三宝”的魅力。那么在各餐饮店逐渐恢复堂食之后，作为光明特色的光明招待所的经营情况又如何呢？当天中午，记者在门店内看到，偌大的大堂内，一多半餐桌均有客人就座，工作人员正来回穿梭，为客人提供贴心服务。
“我们两个星期之前开始复工，最先开放的是包房。但包房数量有限，按照上座率不高于50%的标准，每间包房仅能容纳较少的客人就餐，因此，很快包房数量就不能满足实际需求了。”光明招待所工作人员告诉记者，根据实际客流情况，在包房开放一个星期之后，餐厅大堂也正常开放，整体运营逐步有序恢复。
“店铺刚刚复工的时候客人比较少，现在比之前要多一些，如果周末天气好的话也会迎来一波客流高峰。”该工作人员表示，随着疫情的逐渐缓解，客人渐渐增多，以光明本地客人为主，也有其他地区的客人慕名到此就餐。家住龙华区的张先生一家早就听说了光明乳鸽的名气，便来到光明招待所大饱口福。“疫情期间，在家里待了很长时间，现在出来走一走，看看风景，品尝一下美味佳肴，感觉非常地舒服。”
对于店铺之后的发展，光明招待所工作人员表示，接下来，会着手考虑通过第三方平台进行食品销售，让更多市民品尝到“光明三宝”的美味。不过，更重要的是，希望疫情快一点过去，提振消费信心，尽快恢复往日的经营常态。
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