星期三查餐厅_深圳新闻网

第三十一期：直击福田区明星餐馆后厨

时间：2017年10月18日
地点：福田区
被查餐厅:MrJ diner 很高兴遇见你[详细]

餐厅情况

餐厅

问题及整改情况

720°VR后厨全景

网友打分

很高兴遇见你

· 餐具保洁不到位

· 凉菜间垃圾桶没有加盖

· 凉菜间发现手机，快递袋等私人物品

· 凉菜预进间洗手池坏损

· 烧包的标签标识不全

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9分

MrJ diner

· 食用油极性组份超标

· 沙拉间进行粗加工

· 沙拉间天花板需维修

· 预进间和沙拉间门没有设置成自动弹簧门

· 凉菜预进间推放餐具

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7分