星期三查餐厅_深圳新闻网

第二十七期：直击盐田壹海城片区网络订餐后厨

时间：2017年9月13日13点
地点：盐田壹海城片区
被查餐厅:粗米淡茶、雨花西餐厅[详细]

餐厅情况

餐厅

问题及整改情况

网友打分

粗米淡茶

· 仓库发现发霉酱料

· 个人物品放在食品仓库

· 凉菜间门不能自动闭合

· 明沟污渍明显

· 刀具未分类

7分

雨花西餐厅

· 没有食品安全管理员

· 索证索票不齐全

· 超范围经营沙拉

· 炒饭放在常温下，未加膜加盖

· 餐具未放置在消毒柜中

8分