为贯彻落实省委、省政府关于“百县千镇万村高质量发展工程”战略部署，积极响应深圳市和福田区决策要求，加快推动乡村振兴战略，深入实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，进一步加强深圳福田与潮州湘桥两地合作与交流，7月4日至5日，深圳市人力资源和社会保障局党组成员、副局长马艳，福田区人力资源局党组书记、局长邝瑞连，率队前往潮州市湘桥区开展乡村技能人才就业创业、技能培训调研工作，持续强化对口帮扶力度和深度，探索乡村技能振兴新模式。今年以来，福田区人力资源局携手福田对口帮扶协作湘桥工作队，依托深圳市乡村振兴技能工作站平台加强与潮州市湘桥区交流合作，深入挖掘产业赋能人才创新，探索人才双边合作新模式，以技能振兴推动乡村振兴，做好对口帮扶地区技能人才大文章。

“共联共建”人才资源桥梁，深圳市首个对口帮扶乡村振兴技能工作站“落户”湘桥

人兴则业兴，业兴则乡兴。人才振兴是乡村振兴的基础，是推动百千万工程高质量发展的核心动力。2024年年初，深圳市人力资源和社会保障局、深圳市福田区人力资源局在潮州市湘桥区联合举行“深圳市乡村振兴技能工作站潮州市湘桥区站点”授牌仪式。这是深圳在对口帮扶地区设立的首家乡村振兴技能工作站，通过搭建深圳福田和潮州湘桥职业技能培训共联共建平台，帮助湘桥强化技能人才队伍建设，加强潮州菜师傅阶梯人才队伍建设，助力湘桥产业发展。

深圳，改革开放的前沿阵地和创新高地，拥有丰富的人才资源和先进的发展理念；潮州，以其深厚的历史文化底蕴、独特的自然风光和世界美食之都的美誉，孕育着无限的发展潜力。成立深圳市乡村振兴技能工作站潮州湘桥站点的成立，旨在以人才为切入口，搭建起深圳与潮州湘桥之间人才与资源交流的桥梁，强化市区联动、区域协调、产业协同，搭建珠三角与粤西北地区共联共建职业技能培训平台，持续为对口帮扶地区“造血”赋能，探索出乡村振兴新模式。

深圳市乡村振兴技能工作站潮州市湘桥区站点自授牌以来，福田区人力资源局与潮州市湘桥区人力资源和社会保障局在就业创业、技能培训工作等方面交流合作不断深化，多次开展乡村振兴的摸底调研，挖掘辖区产业、企业高质量发展需求，为全面培育本土乡村振兴特色品牌打下坚实的实践基础。

今年6月，湘桥区副区长邱奕敏带队率湘桥区人社局等一行，到福田区人力资源局开展座谈交流，双方对就业职建工作、2024年“百千万乡土人才工程”潮州菜职业技能竞赛等事项深入沟通交流。其间，湘桥区一行还前往圳兴乡村（福田）帮扶服务中心参观数字化大厅以及农产品展销区，深入了解帮扶中心在乡村振兴方面的探索和实践，并就进一步深化两地消费帮扶等进行对接洽谈。在2024年“百千万乡土人才工程”潮州菜职业技能竞赛筹备期间，深圳市人力资源和社会保障局、福田区人力资源局联合深圳的社会力量，把深圳丰富的办赛模式和办赛经验带到湘桥，为大赛的顺利开展提供了有力的支持和保障。

“以赛为媒”促就业强产业，福湘携手助推“粤菜师傅”工程高质量发展

为深入推进“粤菜师傅”工程，助力潮州市乡村振兴发展，7月5日，由深圳市人力资源和社会保障局与潮州市人力资源和社会保障局指导，福田区人力资源局与潮州市湘桥区人力资源和社会保障局联合主办2024年“百千万乡土人才工程”潮州菜职业技能竞赛总决赛在潮州市成功举行。

本次潮州菜职业技能竞赛以“匠心潮味 湘福相成”为主题，组织潮州湘桥区各级从事潮州菜烹饪工作的乡土人才，以及有意愿参与潮州菜传承、创新及推广的潮州菜从业人员等选手同台竞技。

本次大赛从深圳特聘请中国烹饪大师、深烹协潮专委执行主席、佳宁娜餐饮业务董事总经理江本华，中华名厨、中国烹饪大师、深圳市烹饪协会名厨委副主席谭学文担任本次赛事的评委。评委们从专业的角度对参赛选手的菜品从色、香、味、形、器等多个方面一一进行了精彩的点评。

大赛活动既帮助潮州当地挖掘、选拔、培养出一批潮菜人才，现场促成了一批获奖选手与用人单位签约，以比赛促进就业，又充分发挥职业技能竞赛对技能人才的引领示范作用，进一步弘扬工匠精神，激励更多乡土人才走技能成才、技能报国之路，为深入实施百千万工程高质量发展提供强有力的人才保障。

在大赛闭幕式上，深圳报业电子商务有限公司与湘桥区乡村振兴局、潮丸工厂签订了结对帮扶协议，协调推进结对帮扶协作。深圳报业电商将精选潮州特色农产品进入深圳市乡村振兴共同富裕促进中心，助力潮州特色农产品畅销大湾区；同时双方携手打造“文旅＋党建＋乡村振兴路线”，推动深圳与潮州文旅的融合发展，丰富旅游产业要素，把文旅振兴镶嵌在供给链条上。在大赛现场，深圳市紫元元公益慈善基金会向潮州市湘桥区慈善总会捐赠了定向用于湘桥区人才培养的10万元慈善资金，助力湘桥乡村振兴人才培养。

“按需赋能”开展技能培训，为对口帮扶地区乡村振兴注入发展新动能

今年以来，深圳市乡村振兴技能工作站潮州市湘桥区站点陆续开展了乡村厨师赛前培训等多场技能培训，持续提升学员技能水平，培育乡村发展新动能，推动产业融合发展，助力潮州乡村振兴。

为挖掘当地行业需求，帮助湘桥区挖掘培育本土乡村特色品牌，深圳市乡村振兴技能工作站潮州市湘桥区站点联合湘桥区人力资源和社会保障局多次走访当地陶瓷、粤菜等行业企业开展调研，对湘桥区辖下现有5个街道、4个镇基本实现走访调研全覆盖。调研队伍在走访过程中对当地行业人才培养需求、人才需求现状进行摸底，了解到传统行业对于新媒体电商人才培养和新媒体技能培训的迫切需求，并聚焦当地需求制定了下半年的工作方向和工作计划。

为深入推动当地陶瓷、食品、服装等传统优势产业转型升级，缓解传统行业新媒体技能人才缺失的困境，7月4日，深圳市乡村振兴技能工作站潮州市湘桥区站点开展了“新媒体助力乡村振兴”培训课程，邀请全国知名头部互联网品牌“交个朋友”深圳联合创始人王铭伟校长为湘桥学员分享当前新媒体的发展趋势，指导40名来自湘桥本土企业和基层的青年职工如何用好新媒体工具和平台，依托潮州深厚的历史文化和湘桥区“世界美食之都”核心区域优势，挖掘本土文化和本土企业的特色，帮助传统企业踏上互联网新媒体的快车道，实现数字化转型。

接下来，福田区人力资源局将依托乡村振兴技能工作站点平台，聚焦潮州美食、陶瓷等特色产业发展需求，持续开展41场“乡村振兴实战培训”课程，计划培训服务3920人次。课程内容涵盖中式烹调技能、茶艺技能、乡村厨师潮州菜技能、新媒体助力乡村振兴实训课程等，旨在与潮州在培养人才师资、构建培训体系、创新技能课程、强化前沿研究等方面，建立健全常态化沟通协作机制，做好乡土人才大文章，把深化产业工人队伍建设改革成果转化为两地结对帮扶硕果。