为弘扬中华美食文化,丰富长者的老年文化生活,2024年6月17日,福安养老驻桂园街道长者中心举办了一场长者面食厨艺展示活动。
长者现场制作馅饼
面食制作分享
在工作人员的精心组织之下,长者们积极报名,踊跃参加。活动当天,有的长者带上在家准备好的美食,有的长者为保证食材的口感提前来到中心现场制作美食,和面、调馅、包馅饼、煎饼,一锅热气腾腾的家乡馅饼很快就出炉了。现场共有10多道面食作品整齐地摆放在桌面上,色香味俱全,大家一边品尝丰富的美食,一边相互交流厨艺,尽情享受舌尖上带来的开心快乐。蒋阿姨现场制作的家乡馅饼获得大家的一致好评,长者们尽饱口福的同时,学习到新的厨艺技能。
一起品尝美食
以厨会友,以食为乐!本次厨艺展示活动让辖区长者们在一道道美食中拉近彼此之间的距离,展示了长者们的厨艺技能水平,提升了长者们的生活获得感、幸福感和满足感。
合影留念
(通讯员:涂丹枫)