这个时候
连以往“一桌难求”的“米其林”餐厅也不能幸免
大厨郑锦富在兰桂坊的粤菜餐厅
2019年已经连续十年摘星“米其林”
今年年初记者在店里见到郑锦富时
他还笑容满面
如今却满脸无奈
他说
“现在几乎没什么客人预订了
就算预订了后来也取消了”
大酒楼受到的冲击也很大
位于湾仔的六国酒店于1933年创立
是香港一家老字号酒店
六国酒店饮食营运经理(中菜)岑德铭说
因为餐厅7月装修
躲过了一个月的冲击
目前营业额已经下降了25%至30%
近期周末几乎没有客人
接下来的生意还很难讲
客人少了很多,杭州酒家的店员没有之前忙碌了,店员开始担心生计。新华社记者 秦晴 摄