深圳新闻网讯 在传统节日端午节来临之际,5月30日上午,大浪街道赤岭头社区党群服务中心在社区居委会以及老人协会的大力支持下开展了以“浓情端午,粽香传情”为主题的迎端午节包粽子活动。
活动现场,大家团结协作、分工有序,有的修剪粽叶,有的裁剪粽绳,有的准备食材、有的准备粽馅料……只见阿姨们巧手翻飞、技法娴熟,将粽叶或围成漏斗或围成长方形,倒进糯米、放进肉片、塞入蛋黄,再铺一层糯米,粽叶一合,拿起绳子迅速捆扎,一个结实的粽子就包好了。在包粽子过程中,大家互相交流,互相学习,不会包的年轻女性拿着竹叶一步一步跟着阿姨们学习,虽然包得不太好,但是看着自己亲手包好的粽子也很欣喜。经过近3个小时的努力,三角形、长条形,咸口味、甜口味等300多个粽子新鲜出炉。
当日下午,社区老人协会工作人员、社工以及志愿者一起将煮好的粽子挨家挨户送到独居老人、空巢老人、残障家庭成员手中,以传递节日的温馨和表达社区大家庭的浓浓关爱。
龙华新闻记者 康碧艳 通讯员 陈锦娥

