央视网消息：革命老区延安，地处黄土高原丘陵沟壑区，山多塬多沟多，昼夜温差大，是联合国粮农组织认定的世界最佳苹果优生区，日照、降雨量、海拔高度……苹果生长的七项指标全部符合要求。
5月27日，全国网络媒体陕西农业特色产业3＋X主题活动来到延安市洛川县，走进洛川苹果现代产业园、洛川绿佳生态农业有限公司、美域高生物科技有限责任公司、旧县镇洛阳村苹果标准化示范园，采访洛川苹果产业发展。
延安市果业管理局副局长王建锋向媒体记者介绍，延安苹果可以用“好基地、好品质、好品牌、好抓手、好目标”等五个“好”概括，经过几十年的发展，小苹果已经成为延安农民增收致富的大产业。
苹果产业“后整理”让好苹果卖出好价钱
多年来，洛川县大力推动苹果产业“后整理”，探索出一条产业升级、提质增效的新路径，让产业健康高效发展，让果农致富增收。
“产业后整理的概念就是我们洛川提出的，所谓后整理，就是从苹果采收后到消费者餐桌上这期间，分批采收、智能分拣、分级销售、冷链存储等方面进行产业升级、营销升级、品牌升级，让好苹果卖出好价钱。”王建锋介绍，2018年苹果受到了冻害影响，但是延安市通过有效防灾减灾和推进苹果后整理，延安苹果产业实现了大灾之年减产反而增收。苹果产量289万吨，平均售价较去年增加1．0元／公斤，苹果总产值达到129亿元。
“因为减产，目前洛川苹果的出库价格都在一斤8元以上，市场售价在15元以上。”洛川县果业管理局局长张军旗说。
张军旗介绍，目前洛川县50万亩苹果成为全国唯一整县通过国家绿色食品（苹果）原料生产示范基地，通过出口注册认证果园13万亩，有机苹果生产基地达到5．6万亩，建成省级示范园63个，居全省第一位，全县60％以上的果农户年均收入达到10万元以上。
“目前，洛川县正在全面推进以分选、冷藏、包装、市场建设、加工、休闲旅游等为主的苹果产业后整理工作。”洛川县政府副县长刘高明介绍，洛川县正下大力气积极建设4．0智能选果线，计划到2020年建成23条，已建成11条，全县苹果分选能力达80吨／小时，实现苹果产品一致性，提高商品价值。
与此同时，洛川还积极推进果品贮藏能力建设，满足产业发展需要。全县苹果冷气调库151处796座，总贮藏51万吨，计划到2020年建成60万吨，占苹果总产量的60％以上。完善配套加工业体系，全县累计建成9家果汁、果醋饮、脆片加工企业，生产能力0．8万吨，1家浓缩果汁加工厂，加工能力2万吨，可消化残次果14万吨。
“县里大力推动苹果产业后整理非常的及时有必要。”洛川县绿佳生态农业有限公司董事长党刚良表示，符合市场端的需求，市场倒逼生产，让生产企业更精细化的生产。
美域高鲜果工厂车间主任蔺龙刚告诉记者，通过他们引进的4．0现代化选果线，每一箱苹果的重量基本上是一致，色泽统一，外观一致，生产效率高，相对于普通的人工分拣提升了3倍以上，人工成本降低一半以上，产业整体效益大大提升。
目前，美域高公司在上海、北京、广州、沈阳、南京、深圳等城市创建了“美域高”洛川苹果品牌店，并与多家大型营销平台进行合作，对澳大利亚、德国及港澳市场均有出口业务。
据悉，为适应市场需求，陕西越来越多的农业产业着力推进产业“后整理”，加速产业升级，通过对农产品产后进行分拣、分级、冷藏、冷链、包装、加工等后端的一系列的调整，一改过去粗放的农产品销售模式，实现农业产业精细化发展，提升农业附加值，让农产品效益倍增。
电子商务销售渠道也为延安苹果打开了一个巨大的市场，去年延安市新增电商企业25家，累计达到262家，开设各类网店、微店1．4万多个，线上销售苹果9．58万吨，较上年增加6．81万吨。
提升品牌价值数字化引领苹果产业升级转型
走进洛川苹果现代产业园区，参访陕西农业特色产业3＋X主题活动的网媒记者们了解到了洛川苹果标准化、信息化、现代化的产业发展。
洛川苹果现代产业园区管委会主任安金海介绍，园区筹建于2009年，2011年农业部和陕西省人民政府依托园区启动了国家级洛川苹果批发市场建设。园区规划总占地13平方公里，核心区占地5000亩，目前已完成投资26亿元，入住规模以上企业40家、农民合作社18家、小微企业140家。
安金海说，园区规划建设苹果标准化生产示范、会展中心、交易仓储、物流配送、农资交易、产业加工、科技研发、文化展示、配套服务和金融服务等10大功能区，将打造成为全国苹果物流集散、价格形成、信息传播、技术交流和会展贸易中心，成为引领中国苹果产业发展的新“航母”。
园区建立了信息发布中心，开发了手机版、一卡通传输系统，配套乡村查询站，实时收集发布全国80个基地县生产信息、产地价格、销地市场价格、需求信息等，实现小生产与大市场的有效对接，有效消除了果农信息不对称现象，引导果农适时顺价销售。
目前，依托洛川苹果现代产业园区建成的洛川苹果国际会展中心，先后了举办了十一届中国？陕西（洛川）国际苹果博览会、第一届世界苹果大会等重大展会活动，扩大了洛川苹果宣传，提升了品牌价值。
据介绍，“洛川苹果、延安苹果”是延安的两个区域公共品牌，2018年品牌授权企业、合作社130家，累计达到427家。在全国20个省72个城市建立331个直销店，销售苹果3．27万吨，销售额4．23亿元，平均销售价格12．9元／公斤。
王建锋说，下一步延安将抓住国家实施乡村振兴战略的大好机遇，全面推进产业兴旺，到2020年，全市苹果种植面积达到400万亩，产量400万吨；苹果分拣分选、冷藏冷链、精深加工、品牌营销等二三产业体系健全完备，智能选果线达到100条以上，冷气库达到130万吨以上，直销店达到400个，产业后整理水平显著提升，果业总产值达到400亿元，助力陕西千亿苹果产业发展。