测评结果显示,抽检的32款茶叶产品所测项目均符合食品安全国家强制性标准。
深圳新闻网12月11日讯(记者 邓涛)“双十二”购物节来袭,面对市场上琳琅满目的茶叶品类,商家新奇多样的宣传概念,茶叶的农药残留是否超标,也就成为了消费者最关注的安全性问题。12月11日,记者从2018年茶叶农残专项测评新闻发布会获悉,深圳市品质消费研究院(以下简称研究院)抽检调查的四个品类32款茶叶产品所测项目均符合食品安全国家强制性标准。值得一提的是,测评的9款普洱茶整体表现最佳,全部通过此次测评要求。
本次测评皆由工作人员模拟消费者身份匿名购买，涉及不同平台购买的绿茶、红茶、普洱茶和乌龙茶,共四个品类32款茶叶。测评从消费者的角度出发,在满足食品安全食品安全国家强制性标准的前提下,比较分析国内外先进标准:欧盟农药残留限量的(EC) No396/2005号法规和香港《食物内除害剂残余规例》,综合推荐性国家标准和行业标准,涉及285项农残测试指标,对茶叶进行农药残留专项测评。
研究院工作人员介绍,本次测评购买的样品在一定程度上能够代表市场上茶叶农残的真实水平。数据表明,国标监测的项目是更符合市场实际情况的,从监督效果来看,不必盲目追求数量,现有的国家标准,基本上可以对消费者的健康起到有效的保障。
研究院工作人员表示,现有的国家标准,基本上可以对消费者的健康起到有效的保障。
据悉,此次测评的20款茶叶产品中有相当一部分比例的产品采用了生态种植方式,这些产品对农残的控制较好。采用生态种植方式的茶叶在种植过程中遵循自然规律和生态学原理,采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术,不使用任何化学合成的农药、肥料及生长调节剂等物质,在加工过程中不使用人工合成的食品添加剂。在很大程度上,既保障了喝茶人的身体健康,也保护了种植地的生态多样性,使水体、土地及动植物免遭农药的污染等。
常规种植茶叶会施用农药以减少病虫草有害生物带来的损失,达到增产的目的,农药施用方式会影响产品中农药残留情况,影响因素包括使用时间、使用方法、使用次数、使用量、使用间隔期、安全间隔期等。按照《农药管理条例》中的规定及标准使用农药,农产品中的农药残留一般便不会超标。
深圳市品质消费研究院提醒广大消费者:
1、“农药残留”不等同于“农药超标”。一般按农药标签推荐方法施用,按规定采收,农产品中农药残留符合国家标准规定,基本上可以对消费者的健康起到有效的保障。
2、茶叶产品包装上宣称的“原生态”、“零添加”≠零农药,在购买茶叶时勿望文生义。
3、选择春茶与高山茶,农残风险比散装茶低。大部分散装茶包装商未标注加工制造商的名称和地址、生产(包装)日期、保质期等必要信息,风险高于信息齐全的品牌茶叶及获得认证的茶叶。
4为防止茶叶变质,应注意茶叶的贮存条件。茶叶保存应忌潮湿、忌高温、忌阳光直射、远离异味源等等。
5、根据个人身体适应程度,适量饮茶。体质敏感的消费者,预防“醉茶”,可以饮用清淡的茶,最好避免空腹喝茶。